Главная

Оставьте заявку

Напишите мне, и мы вместе придумаем торт вашей мечты. Любой дизайн, любимая начинка.

Спасибо! Свяжусь с Вами в ближайшее время :)

Neva-Tort

Торты на заказ в Санкт-Петербурге с доставкой

Сделать заказ

Написать в Telegram

Детские торты

Торт под возраст и интересы ребенка

Корпоративные торты

Торты для корпоративных торжеств и поздравления сотрудников

Классические торты

Торты советского времени, вкусы которых знакомы многим с детства

Капкейки, трайфлы, пирожные

Порционные десерты

Современные бисквитные торты

Торты с любым дизайном, состоящие из бисквита, крема, начинки

Свадебные торты

Ярусные торты и небольшие торты для камерных свадеб

Бенто торты

Небольшие торты для 1-3 персон

Фигурные торты

Эффектные торты в виде цифр, букв или сердца

Чизкейки

Нежная сливочная начинка на песочном корже

Опыт и мастерство

Делаю торты уже более 4-х лет. Постоянно повышаю своё мастерство. Вкладываюсь в своё обучение.

Железные договоренности

100% пунктуальность. Не переношу сроки. Вы получите торт точно к заказанному времени.

Качественные ингредиенты

Без дешёвых заменителей и растительных жиров. 99% натуральности.

Выбор

Более 20 варианта начинки. Бесконечное кол-во вариантов дизайна и декора. Могу сделать что-то совершенно уникальное.

Честные цены

От 2500 р/кг. Рассчитываю и фиксирую цену сразу. Она точно не повысится.

Отвественность

В каждый торт вкладываю душу и отвечаю за результат лично.

Ваниль-Клубника

Ванильный бисквит, клубничный конфитюр, кремчиз на сливках, ганаш на белом шоколаде. По желанию клубника может быть заменена на другую ягоду.

Вишня-Шоколад

Шоколадный бисквит, вишневый конфитюр, кремчиз на сливках, ганаш на белом или темном шоколаде.

Фисташка-Малина

Фисташковый бисквит, малиновый конфитюр, фисташковый кремчиз, шоколадный ганаш. *Если не любите малину с косточками в начинке, уточняйте, пожалуйста, это при заказе.

Сникерс

Шоколадный бисквит, сливочная карамель, арахисовый крем, жаренный арахис, ганаш на темном шоколаде.

Ягодный

Ванильный бисквит, ягодный мусс и ягодный конфитюр, кремчиз на сливках, ганаш на белом шоколаде. Ягода может быть выбрана на ваш вкус, по умолчанию делаю "ягодный микс" клубника + малина + черника.

Морковный

Пряный морковный бисквит с грецким орехом, черничный конфитюр, кремчиз на сливках, ганаш на белом шоколаде.

Шпинатный

Шпинатный бисквит, малиновый конфитюр, кремчиз на сливках, ганаш на белом шоколаде. *Шпинат придает бисквиту яркий цвет и вкус свежести, овощного вкуса в нем нет.

Апельсиновый

Бисквит с цедрой, апельсиновый чизкейк, апельсиновый курд, меренговый слой, кремчиз на сливках, ганаш на белом шоколаде

Красный бархат

Бисквит "красный бархат", брусничный конфитюр, кремчиз на сливках, ганаш на белом или темном шоколаде. По желанию брусника может быть заменена на другую ягоду.

Лимонный

Лимонный бисквит, лимонная пропитка, кремчиз на сливках, лимонный курд, ганаш на белом шоколаде.

Банан (груша) в карамели

Шоколадный бисквит, томленый банан (груша), сливочная карамель, кремчиз на сливках, шоколадный ганаш. Возможен вариант с ванильным бисквитом.

Рафаэлло

Миндально-кокосовый бисквит, кокосовый крем, хрустящий слой, шоколадный ганаш.

Орео

Шоколадный бисквит, сливочный мусс с крошкой орео, чизкейк с крошкой орео, шоколадный ганаш.

Йогуртный

Ванильный бисквит, ягодное компоте, йогуртовый мусс, ганаш на белом шоколаде.

Фигурный торт (цифра, буква, сердце)

Медовые коржи, ягодное компоте , кремчиз на сливках.

Твикс

Песочные коржи, сливочная карамель, мусс на молочном шоколаде, шоколадный ганаш.

Наполеон

Слоеные коржи, масляный или сливочный заварной крем на выбор. Декор - крошка коржей или по выбору.

Классический Медовик

Медовые коржи, сметанно-сливочный крем. Декор - крошка коржей или по выбору.

Птичье молоко

Ванильный бисквит, пропитка, суфле, ганаш на темном шоколаде.

Киевский

Орехово-белковые коржи с кешью, сливочно-шоколадный крем "Шарлотт".

Прага

Шоколадные коржи, масляный шоколадный крем на заварной основе, коньячная пропитка, ганаш на темном шоколаде. Декор - кремовые рюши, темный шоколад.

Эстерхази

Миндальные орехово-белковые коржи, масляный заварной крем. Декор - шоколад и лепестки миндаля.

Муравейник

Песочное тесто, масляный крем на вареной сгущенке, шоколадная глазурь.

Монастырская изба

Песочное тесто, вишневый конфитюр, сливочно-сметанный крем, лепестки миндаля.

Сказка

Ванильный бисквит, пропитка с коньяком, сливочно-шоколадный крем. Декор - крошка бисквита, кремовые рюши.

О себе

Меня зовут Наталия и я — кондитер.
Я знаю, сколько внимания уделят торту на вашем мероприятии или празднике, и сделаю всё, чтобы превзойти ожидания. Помогу выбрать из стандартных вариантов или вместе изобретём что-то особенное и запоминающееся.

Все торты уникальны, делаются строго под заказ, без использования заготовок и заморозки. Поэтому заказы принимаются 3-5 дней до нужной даты.

Как я работаю?

Прием заявки
Составление тех. задания, расчет стоимости и веса, установка сроков
Внесение заказчиком 50% предоплаты
Создание торта
Отправка фото заказчику
Отправка торта или самовывоз
Окончательный расчет

Как узнать нужный вес торта?

Как осуществляется доставка?

За сколько времени нужно сделать заказ и внести предоплату?

Какой срок годности торта и как его хранить?

На что следует обратить внимание при заказе торта?

1. Не забудьте предупредить кондитера если у кото-то есть аллергия и на что.

2. Для любителей ярких и темных цветов, особенно при выборе детских тортов, стоит учесть, что для получения яркого цвета требуется использовать много красителя. Современный уровень развития пищевого производства обеспечивает кондитеров натуральными и абсолютно безвредными пищевыми красителями, но при этом они не перестают быть красителями. Обратите внимание, что красители могут окрашивать руки, рот, язык.

3. Сахарная мастика и сахарная печать в декоре торта — съедобны и их можно есть, но не обязательно. Они легко снимаются сразу с торта или с кусочка. Оцените по достоинству вкус начинки.

4. Перед употреблением торта предварительно необходимо снять все несъедобные детали, если они присутствуют на торте.

Для фигурок используются несъедобные бамбуковые палочки, проволочки, зубочистки. Не давайте несъедобные детали детям. Будьте внимательны, чтобы это не омрачило Ваш праздник! Для многоярусных тортов: верхние ярусы торта необходимо снять (каждый ярус крепится на своей подложке). Оси для крепления ярусов необходимо удалить (они не съедобны).